【商品レポ】万能調味料ハリッサ
みなさん、『ハリッサ』ってご存知でしょうか?
今、私が激ハマりしている調味料です。
私は以前、「マツコの知らない世界」という番組で紹介されていて初めて知りました。
もともと海外の調味料が大好きなので、チャレンジしたくてカルディに通うこと数回、いつも品切れ!!
テレビ効果絶大すぎ!!
すっかり忘れた1月くらいに、ひょいっと覗いたカルディで、ついに出会えました(*≧∀≦*)!!
そして、食べて感動。
なにこれ美味しすぎるんですけどー!!!
それから2ヶ月ちょいで、すでに3本目のリピート買いです(*^^*)
私が食べているのは、カルディのオリジナルブランドの商品です。日本人好みに調整されてるらしく、辛みよりもスパイシーさと塩味、旨味が強く感じられます。
パプリカとニンニクがきいていて、一口食べたらやみつきになりました(*≧∀≦*)
サルサソースを煮詰めたような、濃厚な風味も感じます。
そのままパンやごはんにのせてもいいくらい美味しい。
不思議なくらい何にも合います。
わたしの試したオススメの食べ方もご紹介します(*´∀`)
【オンするだけで】
唐揚げ、コロッケ、卵かけごはん、かぼちゃの天ぷら、フライドポテト
【味付けに】
炒飯、やきそば、たまごやき、挽き肉そぼろ、卵スープ
一番のオススメは…
テレビでも紹介されていた、『焼き餃子』!!
文句無しにうまーー!
少し酢をかけるとアッサリになって、延々食べ続けられそう!!
レシピ紹介したじゃがいもお好み焼きも良かったです。
( ´_ゝ`)
意外と塩味が強いので、最初は少なめに、大丈夫そうなら追い『ハリッサ』してみてくださいね!(*≧∀≦*)