米農家に嫁いだ系ブログ。

農家仕事やレシピメインですが雑談多めでゆるゆる更新中

2021-03-15から1日間の記事一覧

【簡単レシピ】美唄とりめし風炊き込みごはん

いつも行くスーパーが、鴨肉や鹿肉などのジビエや内臓系のお肉などが新鮮豊富で面白いんです。 先日も、鴨のモモ肉を買ってきました。 シンプルにオーブンでグリルしてみましたが、かなりの美味!!! 鴨の手羽肉も、少し固いですが、ネギとじっくり煮込むと…

【オタク遍歴】ジャニオタだった昔と、ジャニオタに戻った今

先日のニュースで、V6の解散と森田剛くんの事務所退所が報じられましたね。 なんか、最前線で応援していた頃をぶわーーっと思い出して、いろんな気持ちになったので、懐かしいままに記録してみようと思います。 ガチガチのジャニオタさんには、かなわないの…